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*完熟トマトと貝割れのサラダ*

時刻(time):2015-02-07 22:26源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*完熟トマトと貝割れのサラダ* すりごまたっぷりの優しい味のサラダです♪ 2012/09/13話題入り感謝です。 材料 (1人分) トマト 大1個 貝割れ大根 適量 ★めんつ


*完熟トマトと貝割れのサラダ*

*完熟トマトと貝割れのサラダ*
すりごまたっぷりの優しい味のサラダです♪
2012/09/13話題入り感謝です。

材料 (1人分)

トマト
        大1個
貝割れ大根
        適量
★めんつゆ
        大さじ1
★水
        大さじ1
★ごま油
        小さじ1
★すりごま(白)
        大さじ1

1

写真

トマトはたっぷりの熱湯に入れ、すぐに冷水に取り、皮を湯剥きしておきます。

2

写真

★の調味料を全て、ボウルか深めの器に合わせておきます。

3

【2】に、食べやすく切ったトマトと貝割れを和えて、ラップをして冷蔵庫で20分以上冷やしたら調味料ごと盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

いろいろ試してみましたがこのサラダは、トマトの皮を湯剥きしたほうが格別に美味しいです!! そして、よく冷やして食べるのがポイントです♪

このレシピの生い立ち

お友達が持ち寄りパーティーで作ってきてくれたトマトのサラダをヒントにアレンジしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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