だし汁を沸かし、さいの目に切った豆腐と食べやすく切ったわかめを入れて軽く煮る。
一旦火を弱め、味噌を溶き入れる。再び火を強めて沸騰直前に火を止め、揚げ玉と万能ネギを入れる。
*2015/1/21*“お味噌汁”カテゴリに掲載されました♪ありがとうございます♡