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ゴマ油で炒める♥︎香る♥︎ナスのお味噌汁

時刻(time):2015-02-07 22:32源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ゴマ油で炒める♥︎香る♥︎ナスのお味噌汁ごま油で炒めるから香りがとってもいいです。お試しください。H24.2.20話題入りありがとう✿ 材料なす 1本ごま油大さじ1強ごま、す

ゴマ油で炒める♥︎香る♥︎ナスのお味噌汁

ゴマ油で炒める♥︎香る♥︎ナスのお味噌汁

ごま油で炒めるから香りがとってもいいです。お試しください。H24.2.20話題入りありがとう✿

材料

なす

1本

ごま油

大さじ1強

ごま、すりごま

少々

■ だし汁

■ 味噌

1: なすは縦に３箇所皮を引いたら縦に切って7～8mm程度に切っていきます。

2: お鍋にごま油を温めてなすを炒めます。なすがしんなりしたら水を加えていつものようにお味噌汁を作ります。

3: お椀によそったら指でごまを潰しながらお味噌汁に加えて出来上がりです。

4: れしぴ名変更しました

コツ・ポイント

なす1本につきごま油大さじ1強です。我が家は2本使うので大さじ2強つかいました。
各家庭の量で加減してください。
もちろんごま油たっぷりで炒めても。

このレシピの生い立ち

ごま油で炒めてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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