料理作り-自宅で作れる料理
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無塩料理☆ブロッコリーのポタージュ
時刻(time):
2015-02-07 22:33
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
無塩料理☆ブロッコリーのポタージュ 無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆ 材料 (4
無塩料理☆ブロッコリーのポタージュ
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
材料
(4人分)
◎ブロッコリー
250g
◎じゃがいも(中)
1個
◎たまねぎ
半分
水
500cc
ブラックペッパー
少々
ホワイトペッパー
少々
1
◎を小さく(1cm角程)切って
他の材料も全て鍋に入れる。
2
鍋を火にかけ、全てがやわらかく
なったらバーミックスやミキサー、
ブレンダーなどで攪拌し
ポタージュ状にする。
コツ・ポイント
ペッパーの量は好みで調節して下さい♪
ブロッコリーには意外にも
ビタミンCがレモンの2倍も
含まれています!
ゲルソン療法には大切な
カリウムやカロチンもたっぷり
含まれますので免疫力アップや
風邪予防にぴったりですヾ(@°▽°@)ノ
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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