じゃがいも玉ねぎ人参クリームスープ

じゃがいもや玉ねぎ、人参等で、簡単な、コーン風味のクリームスープにしました(^-^).＊

材料（3人分）

豚肉(または鶏肉)

200g

人参

1本

玉ねぎ

2個

じゃがいも

2個

あれば、舞茸やしめじ

1株

バター

10g

コーンクリーム缶(小)

1缶(190g )

牛乳

コーン缶2缶分

水

コーン缶1缶分

コンソメ

2個

胡椒

少々

1: 玉ねぎは、1cm幅くらいに切る。

2: 人参は、乱切りにする。

3: じゃがいもも、乱切りにする。

4: 舞茸等があれば、石突きを切る。

5: 肉は、一口大に切る。

6: 鍋にバターを入れて、火に掛け、玉ねぎを炒める。

7: 玉ねぎを軽く炒めたら、コーンクリーム缶、牛乳等の調味料、野菜を入れて、煮る。

8: 一煮立ちしたら、肉を入れて、弱火で15~20分ほど煮る。

コツ・ポイント

ときどき、かき混ぜて下さい。

最後にパセリを散らすと、美味しいです(^-^)♪

このレシピの生い立ち

コーンクリーム缶を、コーンスープ以外にも、使いたかったので.＊゜
鶏肉だとヘルシーですが、豚肉のが、美味しいです♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

じゃがいも 玉ねぎ 人参 クリームスープ

じゃがいも 玉ねぎ 人参 クリームスープ

材料 （3人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいも玉ねぎ人参クリームスープ

じゃがいも玉ねぎ人参クリームスープ

材料（3人分）