*舞茸と玉葱とわかめの味噌汁*

時刻(time):2015-02-07 22:34源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*舞茸と玉葱とわかめの味噌汁* 我が家では舞茸の味噌汁といえば必ず作る 定番味噌汁です♪ 舞茸の風味と甘く煮えた玉葱がよくあいます♡ 材料 (4人分) 舞茸 1/2パック 玉葱


*舞茸と玉葱とわかめの味噌汁*

*舞茸と玉葱とわかめの味噌汁*
我が家では舞茸の味噌汁といえば必ず作る
定番味噌汁です♪
舞茸の風味と甘く煮えた玉葱がよくあいます♡

材料 (4人分)

舞茸
        1/2パック
玉葱
        1/2個
わかめ
        ひとつかみ程
小葱(あれば)
        少々
顆粒だし
        小さじ1
        800cc
味噌
        大さじ2

1

鍋に水と顆粒だしを入れて沸騰させる。
玉葱はざく切り、舞茸はほぐしておく。
沸騰した鍋に玉葱と舞茸、わかめを入れる。

2

写真

玉葱が煮えたら、味噌を入れて味を整える。
葱があれば、細かく切り仕上げにのせれば完成♪

コツ・ポイント

味噌の量は、味噌の種類や各ご家庭によって濃さが違うので、お好みで調整して下さい♪

このレピの生い立ち

舞茸の味噌汁を検索してたら、我が家では定番でしたが、意外にもこの組み合わせはなかったのでレシピUP♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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