料理作り-自宅で作れる料理
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*舞茸と玉葱とわかめの味噌汁*
時刻(time):
2015-02-07 22:34
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
*舞茸と玉葱とわかめの味噌汁* 我が家では舞茸の味噌汁といえば必ず作る 定番味噌汁です♪ 舞茸の風味と甘く煮えた玉葱がよくあいます♡ 材料 (4人分) 舞茸 1/2パック 玉葱
*舞茸と玉葱とわかめの味噌汁*
我が家では舞茸の味噌汁といえば必ず作る
定番味噌汁です♪
舞茸の風味と甘く煮えた玉葱がよくあいます♡
材料
(4人分)
舞茸
1/2パック
玉葱
1/2個
わかめ
ひとつかみ程
小葱(あれば)
少々
顆粒だし
小さじ1
水
800cc
味噌
大さじ2
1
鍋に水と顆粒だしを入れて沸騰させる。
玉葱はざく切り、舞茸はほぐしておく。
沸騰した鍋に玉葱と舞茸、わかめを入れる。
2
玉葱が煮えたら、味噌を入れて味を整える。
葱があれば、細かく切り仕上げにのせれば完成♪
コツ・ポイント
味噌の量は、味噌の種類や各ご家庭によって濃さが違うので、お好みで調整して下さい♪
このレピの生い立ち
舞茸の味噌汁を検索してたら、我が家では定番でしたが、意外にもこの組み合わせはなかったのでレシピUP♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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