長ネギをななめにスライスする。
長ネギを油で炒めしんなりしたら、クリームコーン缶をいれかるく炒める。
水400ccと中華スープの素を入れ沸騰させる。
水溶き片栗粉を入れとろみがついたら最後に溶き卵を入れる。塩で味の調節をする。