Current Position: ホームページ(Homepage) > スープ・汁物 >

煮・混★簡単枝豆の豆乳ポタージュ

時刻(time):2015-02-07 22:39源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

煮・混★簡単枝豆の豆乳ポタージュ枝豆の香りをたっぷり味わうスープです。豆乳と枝豆の関係だから親子スープ！？材料（６人分）冷凍枝豆一袋豆乳 500ｃｃ玉ねぎ小2個

煮・混★簡単枝豆の豆乳ポタージュ

煮・混★簡単枝豆の豆乳ポタージュ

枝豆の香りをたっぷり味わうスープです。
豆乳と枝豆の関係だから
親子スープ！？

材料（６人分）

冷凍枝豆

一袋

豆乳

500ｃｃ

玉ねぎ

小2個

水

100ｃｃ

塩コショウ・醤油

適宜

バター

10グラム

オリーブ油

大さじ1

コンソメキューブ

1個

1: 枝豆を解凍し、さやからはずす（薄皮ごとＯＫ）
玉ねぎはみじん切りにする。

2: 圧力なべにオリーブ油を熱し、①の材料を入れ炒め、火が通ったらバターを入れる。

3: コンソメ・水を入れ、圧力なべで煮込む。

4: ブレンダー（ミキサーでもＯＫ）を使用しなめらかになるまで回す。

5: 豆乳を入れてのばし、塩コショウ醤油で味を整えて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

枝豆の濃厚な香りを味わいたくてつくりました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:マロンポタージュ
NEXT:もやしとキャベツ✿卵のお味噌汁☆