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卵焼き＊お好み焼き味！お弁当・おつまみに

時刻(time):2015-02-07 22:42源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

卵焼き＊お好み焼き味！お弁当・おつまみに関西人公認（笑）お好み焼き味！お好み焼きが食べたくなったら、小麦粉なくてもすぐできちゃう♪ ビールもすすむー＊＊＊材料（

卵焼き＊お好み焼き味！お弁当・おつまみに

卵焼き＊お好み焼き味！お弁当・おつまみに

関西人公認（笑）お好み焼き味！
お好み焼きが食べたくなったら、小麦粉なくてもすぐできちゃう♪
ビールもすすむー＊＊＊

材料（卵焼き大１枚）

卵

５コ

キャベツ

２枚

とろけるチーズ

２枚

和風顆粒だし

小さじ１

ソース(できればオタフク)

大さじ３

かつおぶし

小袋１袋

マヨネーズ

大さじ１〜

■ あれば

紅生姜

みじん切り少し

天かす

少し

桜エビ

少し

青海苔

少し

1: キャベツはみじん切り→耐熱皿に入れ、軽く水をふり→ラップ。
500wで３分チン。
チーズはちぎっておく。

2: キャベツが熱いうちに、卵以外の材料を全部混ぜる。まざったら、卵を割り入れ、しっかり溶く。

3: 卵焼きフライパンを全体に、マヨネーズをひき、温める。２を投入し、卵焼きを作る。これラク→レシピID:2881566

4: 出来上がったら、ラップに包みおちつかせる。
好きな厚さに切る(柔らかいのでパンを切る感じ)
お好みでマヨをかける

コツ・ポイント

卵焼きフライパンにマヨを乗せて、マヨが溶けなくてもフライパンが温まればOKです！
ちょっとの焦げも美味しいです！
フライ返しで、しっかりめに、上から押し付けます。奥、手前も♪
切る時は、前後に押し引きして切って♪

このレシピの生い立ち

簡単にお好み焼きが食べれたらいいなっと♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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