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■簡単副菜■大根葉ごまあえ朝昼お弁当減量

時刻(time):2015-02-07 22:43源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
■簡単副菜■大根葉ごまあえ朝昼お弁当減量 栄養満点ごまあえ☆ご飯にもお酒にも◎間引きしたやわらかい葉っぱでも、大根についてる葉っぱでもおいしくできます*´ー｀* 材料

■簡単副菜■大根葉ごまあえ朝昼お弁当減量

■簡単副菜■大根葉ごまあえ朝昼お弁当減量
栄養満点ごまあえ☆ご飯にもお酒にも◎間引きしたやわらかい葉っぱでも、大根についてる葉っぱでもおいしくできます*´ー｀*

材料

＊大根の葉っぱ
        大根２〜３本分
＊すりごま
        大さじ２
＊しょうゆ
        大さじ１〜２
＊かつおぶし
        ２g
＊シュガーカット０
        小さじ１
(↑お砂糖なら)
        10g
＊塩
        味が薄い場合は適量

1

大根の葉っぱを、軽く茹でて、水をしぼります☆柔らかい葉っぱなら、２〜３㎝に刻みます☆硬い場合は、１㎝位に刻みます☆

2

あとは、刻んだ葉っぱと、調味料類をあえるだけです☆制限中にも対応できるよう、甘味料で記載しています☆甘さはお好みで◎

コツ・ポイント

大根の葉っぱは、大根から離すと、すぐにしんなりしてしまうので、軽く茹でておけば、数日は冷蔵庫にて保存できます☆なお、間引きしたやわらかい葉っぱなら、２０〜３０本の分量です◎油との相性もいいですし、納豆やお味噌汁にプラスしても◎

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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