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ほうれん草のじゃこおろし和え

時刻(time):2015-02-07 22:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ほうれん草のじゃこおろし和え定番の和え物、ゴマ和えではなく、じゃこおろし和え。のりと鰹節も加えて旨味がまして、美味しいです。材料（2人分）ほうれん草半袋大根 8セ

ほうれん草のじゃこおろし和え

ほうれん草のじゃこおろし和え

定番の和え物、ゴマ和えではなく、じゃこおろし和え。のりと鰹節も加えて旨味がまして、美味しいです。

材料（2人分）

ほうれん草

半袋

大根

8センチくらい

じゃこ

適量

のり

適量

鰹節

適量

醤油

適量

1: ほうれん草はお湯でサッとゆがく。冷水にさらしてあく抜きし、食べやすい大きさに切る。

2: 大根はおろして、水を切る。じゃこはお湯をかけて、軽く塩抜き。

3: 1、2、さらに細かくちぎったのりと鰹節も加えて混ぜ、醤油で和えて出来上がり。

コツ・ポイント

5分もあればできます。簡単☆のり、鰹節も、加えるので、旨味がまして、美味しいです。

このレシピの生い立ち

ほうれん草の和え物といえば、ゴマ和えが定番…でも我が子は食べてくれず、子供の好きなのり、じゃこを使って、和え物にしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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