玉ネギはスライスしておく胡瓜は輪切りのスライスにしておく✩をボールに入れて軽く混ぜておく
20分くらい経ったらギュッと水分を絞ります
耐熱用の容器に南瓜を切って入れラップをかけてレンジで600w8分加熱※南瓜によって違うので目安として様子を見ながら
南瓜が柔らかくなったら潰して食べやすく刻んだベーコンを熱いうちに入れて混ぜる
工程2・工程4・★を入れて混ぜます
味を見て塩で調整してくださいね※勿論マヨネーズが大好きな方は追加してもOK※マヨネーズハーフだともっとヘルシーですね
我が家のかぼちゃのサラダの完成です