かぼちゃを茹でるか電子レンジで加熱する。粗熱がとれたら緑色の皮と黄色の部分を分けておく。竹輪は輪切りする。
かぼちゃの黄色の部分に粉チーズをふりマッシュして竹輪に和える。緑色の皮を一口大より少し小さく切ってざっくり混ぜて完成。
子どものお弁当に入れました。(おにぎりの横)
かぼちゃは蒸し茹でして常備しています。レシピID:1557878