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コンソメ出汁巻き玉子にキャベツIN♡

時刻(time):2015-02-07 22:53源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
コンソメ出汁巻き玉子にキャベツIN♡ お弁当にどうぞ♪ コショウをきかせるとピリッと大人の味に お子様は入れなくてもかまいません 材料 たまご 2個 牛乳 大2 コンソメ顆粒


コンソメ出汁巻き玉子にキャベツIN♡

コンソメ出汁巻き玉子にキャベツIN♡
お弁当にどうぞ♪
コショウをきかせるとピリッと大人の味に
お子様は入れなくてもかまいません

材料

たまご
        2個
牛乳
        大2
コンソメ顆粒
        小1~
*さとう
        小1お好みで
★キャベツ
        25g
★荒挽きコショウ
        適宜
★マヨネーズ
        適宜

1

写真

★印のキャベツはせん切りにし★印の調味料で合わせておく
ボールに牛乳にコンソメ顆粒と砂糖を混ぜて溶かしておく

2

*コンソメを牛乳で溶いたボールをレンジで少し温めるとコンソメが溶けやすい*牛乳が冷めたら玉子をいれて かき混ぜる

3

写真

卵焼き用のフライパンまたは玉子焼き器に油をしき
いつもの玉子焼きの要領で玉子液を流し込み
1のキャベツを横に広げ巻く

4

**私は玉子1個で作るので
玉子焼き器の半分を使ってこんな感じになります
形を整えながら巻きます**

5

写真

3をくりかえして焼いて
完成~

コツ・ポイント

キャベツを広げるときは 隙間をつくると溶いた玉子が巻きつきやすいです
お好みでコンソメの量は加減してください
砂糖は少なめです甘味の好きな方は増量してください 焦げやすいので注意です

このレシピの生い立ち

コンソメとキャベツが合うので出汁巻きにしました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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