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厚切り豚ロースdeトンテキ

時刻(time):2015-02-07 22:53源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
厚切り豚ロースdeトンテキ 濃いめの味で、ご飯にもお酒にもピッタリ♬ 材料 (3人分) 豚ロース肉 3枚(450g) 塩こしょう 少々 ○焼肉のタレ 大さじ2 ○中濃ソース 大さじ2 ○酒 大さじ


厚切り豚ロースdeトンテキ

厚切り豚ロースdeトンテキ
濃いめの味で、ご飯にもお酒にもピッタリ♬

材料 (3人分)

豚ロース肉
        3枚(450g)
塩こしょう
        少々
○焼肉のタレ
        大さじ2
○中濃ソース
        大さじ2
○酒
        大さじ2
○みりん
        大さじ2
○酢
        大さじ1/2
サラダ油(焼き用)
        適量

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筋切りをしたら、叩いてのばし、塩こしょうをする。

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フライパンにサラダ油をひき、豚肉を両面焼いて焼き色をつける。

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両面焼いたら、○の調味料を入れ、回しかけながら煮詰める。

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2分程度煮詰めたらOK!食べやすい大きさに切り、余ったタレをかけて完成です!

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2014.12.11話題のレシピ入り
つくれぽ10人になりました♪
ありがとうございます!

コツ・ポイント

焼肉のタレに、にんにくが入っているので、今回は入れていませんが、お好みで加えてください!

このレシピの生い立ち

豚ロース肉が安かったので、いつもの豚カツではなく、トンテキにしてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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