誕生日パーティ*ミルフィーユオムライス

時刻(time):2015-02-07 22:56源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
誕生日パーティ*ミルフィーユオムライス ボウルで簡単に作れるミルフィーユみたいなオムライス。カットしたら華やかなので、お誕生日やお祝い、パーティにもおすすめ♪ 材料


誕生日パーティ*ミルフィーユオムライス

誕生日パーティ*ミルフィーユオムライス
ボウルで簡単に作れるミルフィーユみたいなオムライス。カットしたら華やかなので、お誕生日やお祝い、パーティにもおすすめ♪

材料 (約4人分(直径約15cmボウル1個分))

▼ボウルはプラスティックでもOK
ボウル(直径約15cm×底面径約9cm)
        1個
たまご
        4個〜
▼チキンライス
ごはん
        お茶碗軽めに約3杯
玉ねぎ
        1/2個
鶏ひき肉
        約100g
▼調味料(お好みで調整して下さい)
ケチャップ
        大さじ約4杯〜
ウスターソース
        小さじ約2杯〜
トマトジュース
        大さじ約2杯〜
赤ワイン
        大さじ約3杯〜
コンソメ
        約小さじ約2杯〜
塩•粗挽き黒胡椒
        少々
※チキンライスとたまごの間にケチャップを挟むとうまく纏まります。

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玉ねぎ1/2個をみじん切りにする。

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たまご4個を溶きほぐします。

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よく熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、薄焼きたまごを焼く。直径18cmのフライパンがあれば綺麗に焼けます。

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全部で9枚焼けました。大きさは直径約16cmくらい。暫く冷まします。

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チキンライスを作ります。フライパンをよく熱してオリーブオイルを入れ、玉ねぎと鶏ひき肉を炒める。

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引き続き、ごはんを入れて、しっかり炒める。

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ケチャップとウスターソース、コンソメ、塩•粗挽き黒胡椒をし、さらに混ぜ合わせる。

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赤ワイン、トマトジュースを入れ、味と水分を調整します。たまごに挟むと水分を取られるので、あまりパラパラにせずしっとりに。

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※チキンライスをパラパラにすると、たまごがチキンライスから剥がれやすくなり、とても食べにくくなります。

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ボウルを準備する。今回使用するのは、直径約15cm、底面直径約9cmのボウルです。耐熱でなくてもOK。

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ボウルの底に薄く焼いたたまごを敷く。
※チキンライスがパラパラの場合は必ずたまごにケチャップを塗って下さい。

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続いてチキンライスを、最初に敷いたたまごからはみ出ない様にスプーンで入れます。

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また、薄焼きたまごを敷き、その上にチキンライスをふんわり乗せ、たまご→ケチャップ→オムライスの順を繰り返す。

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最後は、たまごになるように重ねて下さい。

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全部敷き詰めたら、ラップをして軽く全体を押さえつけます。※ぎゅうぎゅう押さないでね。

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お皿にひっくり返して、ゆっくりボウルを外して下さい。すぐに食べない場合は、このまま冷蔵庫へ。食べる前にレンジで加熱。

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お好きなデコレーションを♪

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カットしたらこんな感じ。赤ワインをもっと増やせば、大人のクリスマスにも。もっと沢山の層にしてみたい♪

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4等分して、1切れが1人分になります。子供ならすぐに食べてしまいそうな大きさです。

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20分でできる簡単お洒落な鮭のホイル焼きも。
▼レシピはこちら。
レシピID:2913507

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スタンダードなオムライスも♪
▼レシピはこちら。
レシピID:2910107

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クリスマスの朝のトーストに♪
▼レシピはこちら。
レシピID:2917683

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お持たせに2種類のフィリングで作るハーフ&ハーフパイも喜ばれます♪
▼レシピはこちら。
レシピID:2871027

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◆◇◆(‾(エ)‾)ノ終◇◆◇

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▼初れぽThanks♡
db部みぃさん。
つくれぽ1番乗りです♪
素敵なお誕生日のお写真とレポありがとうございます♡

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▼つくれぽThanks♡
evo4hiroさん♪
つくれぽ感謝です♡お友達が喜んで下さり良かったです。ぜひまた作ってね♪

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▼つくれぽThanks♡
キッチン☆虹色さん♪れぽ感謝です♡素敵なディナーの様子が伝わってきましたヽ(。>▽<。)ノ♪

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▼つくれぽThanks♡
れふ☆☆☆☆さん♪リボンのデコアイディア素晴らしい♪素敵なれぽとお写真ありがとう(。>▽<。)

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▼つくれぽThanks♡
まちこ☆☆彡さん♪かわゆしデコに我が家のダンナが感動しておりましたヽ(・∀・)ノまた作ってね♡

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▼つくれぽThanks♡
ゆりかぴん★さん♪素敵なクリスマスを過ごされましたかヽ(〃∀〃)ノ♪メリークリスマス♡

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▼つくれぽThanks♡
tatsuronさん♪細かい層や形がとても綺麗〜ヽ(。>▽<。)ノ♪またぜひ作って下さいねっ。

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▼つくれぽThanks♡
masumiaiさん♪バターライスで作って下さいました♡今度私も作ってみたいですヽ(〃∀〃)ノ

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▼つくれぽThanks♡
掬たんさん♪れぽ感謝(〃∀〃)ボリュームあるのって凄くテンション上がります♪またぜひ作ってね♡

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▼10人目Thanks♡
Rocoさん♪つくれぽ10人目です♡素敵なお写真とれぽに主人も感激していました。ありがとう♡

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*2014.12.24*
節約とクリスマスのプレミアム献立としてご紹介いただきましたヽ(。>▽<。)ノ

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*2014.12.25*話題入り
皆様の素敵なデコれぽに心から感謝♡全ての方を掲載出来なくて本当にごめんなさい(;д;)

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*2014.12.25*
今日のおすすめレシピでご紹介いただきました。素敵なデコれぽのお陰と感謝でいっぱい(T ^ T)

コツ・ポイント

•ボウルは小さめがおすすめ。
•たまごは小さめのフライパンで焼く。
•チキンライスはしっとりめに作る。

このレシピの生い立ち

ボウルを片付けていて何となく思いついてしまった。小さな子供はいませんが、主人が大喜びしてくれたので大満足(・∀・)♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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