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✿トースターでチキンのピザ風✿

時刻(time):2015-02-07 22:57源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✿トースターでチキンのピザ風✿ カテゴリー掲載✿トースターで楽々ごちそうチキン♪付け合せも一緒にできます✿ 材料（2人分）鶏胸肉 1枚（350g）トマト 1個茄子 1本ピーマン

✿トースターでチキンのピザ風✿

✿トースターでチキンのピザ風✿

カテゴリー掲載✿トースターで楽々ごちそうチキン♪付け合せも一緒にできます✿

材料（2人分）

鶏胸肉

1枚（350g）

トマト

1個

茄子

1本

ピーマン

1個

塩麹

大さじ1

塩・ブラックペッパー

適量

オリーブオイル

適量

マヨネーズ　レシピID : 2563818

ピザ用チーズ

乾燥バジル（パセリでも）

1: 胸肉を二枚にスライス。厚みが均等になるように包丁でたたいて広げる

2: 両面に塩麹を塗って、10分以上置く（冷蔵庫で一晩置いてもいいです）

3: トマトは1㎝スライスして4等分、茄子は5ミリ幅、ピーマンは細切りにする（写真は一人分）

4: 耐熱皿に、野菜を置いて、チーズをのせる（写真は一人分）

5: 肉に軽く塩・ブラックペッパーをかける

6: 皮を上にして肉をのせ、オリーブオイルを回し掛ける。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く（10分ほど）

7: トースターから取り出して、マヨネーズ（一人分大さじ1）をスプーンで塗り、焼き色がつくまで焼く（２～3分）

8: 焼き上がり

9: お皿に盛りつけ、バジル（パセリ）をかける

コツ・ポイント

■耐熱皿のままサーブしてもいい
■塩麹でお肉がジューシーに仕上がります。置き時間は長い方がいい
■レモンペッパーをかけても美味しい♡
■トースターはご家庭によってパワーが違うので、焦げすぎないように見張って下さいね

このレシピの生い立ち

予熱要らずのオーブントースターでご馳走っぽいものを作ってみようと思った♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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