クレソンは、水洗いして、穂先の柔らかい部分を適量摘んで、みじん切りに。☆印と合わせておきます。
※わさびは大胆に使っても、そんなに主張しません。お好みで味をみながら、少しづつ足して下さいね。
アボカドの皮を剥いて、食べやすい大きさにカット。レモン汁を振りかけておく。
☆印としっかり和えたら、冷蔵庫で、暫く冷やしておきませう。♪
食べる直前で、パリパリちりめんと和えたら出来あがり♪フライドオニオン・ガーリックetcお好みでお使い下さい^^
しやわしサンがパンに挟んで下さいました♪(‾¬‾)オイシソウ❤
2014.10.7皆様。有難うございます。(*‾人‾)✧☝旧写真。