ワンタンの皮を半分に切ってフライパンで両面こんがり焼き、かぼちゃは塩・コショーしてレンジに30秒かけ柔らかくする。
ベーコンを半分に切り、たらは4切れにして塩コショーして同じフライパンで焼く。(ベーコンは火が通ったら先に取り出す)
小さな耐熱ボウルにクリームチーズ・生クリームを入れ、レンジで30秒温めよく混ぜておく。
ワンタンの皮の上にベーコン・半分に切ったかぼちゃ・半分に切ったスライスチーズ・ベーコン・ワンタンの皮を順に重ねて1品。
焼いたたらを生ハムで巻き、3のチーズソースをかけて2品目の出来上がり。
ホットケーキミックスを水で溶く。栗の甘露煮を生ハムで巻き、ホットケーキミックスをからめて油で揚げて3品目出来上がり。