クリスマスに⭐かぼちゃのチキングラタン♪

ホワイトソースも小麦粉も使わない簡単グラタン♪水郷どりの旨みとかぼちゃの甘さを堪能！お弁当にもピッタリ♪話題のレシピです

材料（2-3人分）

鶏もも肉

1枚（280ｇ）

かぼちゃ

1/4個（約250ｇ）

牛乳

300ml

玉ねぎ(スライス)

1/4個

しめじ

100g

チーズ(とろけるタイプ)

70g

バター

15g

塩、胡椒

適量

このレシピで使われている商品

水郷どり　もも肉　朝引き

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1: 材料を準備します♪かぼちゃを切る時は、硬いので気をつけてくださいね♪

2: 調理時間を短縮するために、かぼちゃを耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジへ。
600ｗで約5分ほど加熱します。

3: かぼちゃを温めている間に、もも肉を一口大にカットします

4: かぼちゃが温まったら、種の部分を取り除き、皮をむきます。
柔らかければ包丁ではなく、スプーンで取ることもできます♪

5: フライパンにバターを熱し、鶏肉、玉ねぎ、しめじに塩・胡椒をふり、中火で炒めます。

6: 焦げないように7割程度まで火を入れます。

7: そこに、牛乳とかぼちゃを加えて、中火で煮込みます。

8: 焦げないように、たまにかき混ぜてあげましょう♪

9: かぼちゃが煮崩れてきたら、ヘラでかぼちゃを潰しながら掻き混ぜます。

10: かぼちゃがとろけて、とろみがつくまで、じっくりと弱中火で煮込みます。

11: 耐熱皿に移し、チーズをかけ、200度のオーブンで15分加熱します。オーブントースタでもＯＫ！チーズがこんがりと焼けるまで

12: チーズがこんがりと焼けたら完成です♪
とろ～りグラタンをお楽しみください♪

13: 2013/10/15　話題のレシピ入りしました♪
ありがとうございます(^o^)／

14: 2014/1/10
つくれぽ100人突破♪ありがとうございます(*^_^*)
まだまだお待ちいたしております♪

コツ・ポイント

かぼちゃを生のまま調理すると時間がかかるので、電子レンジで加熱してから調理を始めると、時間も短縮できて簡単です♪
その際は、やけどには十分に注意してください！！

小さなカップに入れれば、お弁当・お花見にピッタリです♪是非作ってみて下さいね

このレシピの生い立ち

ハロウィンパーティーに、ぴったりの料理ということで考えました♪
生クリームを少し加えても美味しくなります！
かぼちゃで飾りをつけても楽しいですね！！

2013/10/15　話題のレシピ入り
2014/1/10 つくれぽ100人話題入り

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

クリスマスに⭐かぼちゃのチキングラタン♪

クリスマスに⭐かぼちゃのチキングラタン♪

材料 （2-3人分）

このレシピで使われている商品

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このレシピの生い立ち

材料（2-3人分）