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アスパラと海老の湯葉春巻き

時刻(time):2015-02-07 23:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アスパラと海老の湯葉春巻きパリッとおいしい「アスパラと海老の湯葉春巻き」です！材料（２人分（１２本））グリーンアスパラ４本海老中１２匹湯葉適量（１２本分）

アスパラと海老の湯葉春巻き

アスパラと海老の湯葉春巻き

パリッとおいしい「アスパラと海老の湯葉春巻き」です！

材料（２人分（１２本））

グリーンアスパラ

４本

海老

中１２匹

湯葉

適量（１２本分）

片栗粉

適量

揚げ油

適量

■ 付け合わせ（プチトマト）

1: ・グリーンアスパラは３等分の長さに切る。
・エビは背わたを取る。
＊乾燥湯葉を使用する場合は、水で戻す。

2: 湯葉にアスパラと海老を包み、片栗粉をまぶす。

3: 春巻きを１８０℃に熱した油で揚げる。

コツ・ポイント

湯葉に片栗粉をまぶして揚げると、パリッとします。

このレシピの生い立ち

台湾で食べたアスパラとエビの春巻きがおいかったので、作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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