エリンギを縦半分に切り更に3等分切り
ビニール袋にエリンギとイタリアンハーブミックスを入れ振り混ぜる
小麦粉を加えて降り混ぜる
オリーブオイル・ニンニク・タバスコをフライパンへいれ中弱火点火
エリンギを加え蓋して両面焼く油が足りないようなら足してあげてネ
こんな感じまでカリッと焼いて出来上がり!
召し上がれ♬
タバスコだよー。パスタも美味しいけど、オイルへのチョイ足しでパンチの効いた仕上がりになるよ!