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バレンタイン★ひみつのチョコバー

時刻(time):2015-02-07 23:12源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バレンタイン★ひみつのチョコバー ロッテガーナミルクチョコレートとマシュマロと柿の種でチョコバーにしました。隠し味のドライフルーツがいい味出しています。 材料 (12本


バレンタイン★ひみつのチョコバー

バレンタイン★ひみつのチョコバー
ロッテガーナミルクチョコレートとマシュマロと柿の種でチョコバーにしました。隠し味のドライフルーツがいい味出しています。

材料 (12本分)

ロッテガーナミルクチョコレート(1枚=50g)
        4枚(2枚+2枚)
柿の種(ビスケット、コーンフレークでも)
        60g
マシュマロ
        60g
生クリーム(今回余っていた量です)
        40g~60g
ドライフルーツ(今回はマンゴー)
        30g
デコ用
アラザン、シュガートッピングなど
        適量
ガーナミルクチョコレート
        1かけら

1

写真

●チョコレート2枚は手で割る。●柿の種は袋に入れめん棒を転がして砕く。●マシュマロ、ドライフルーツも手でちぎっておく。

2

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チョコレート以外をボウルに入れよく混ぜておく。

3

割ったチョコレートは別のボウルに入れ湯せんで溶かし、生クリームを加えてよく混ぜ2を入れからめる。

4

残り2枚のチョコレートも手で割って別のボウルに入れ、湯せんで溶かす。
※1かけらは溶かさずによけておく。

5

牛乳パックの型にラップを大きめに敷きそれを2つ作り、3の半分を1つの型に敷き詰める。残りをもう1つの型にも敷き詰める。

6

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5の上に4で溶かしたチョコレートを半分ずつ入れて平らにならす。

7

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はみ出たラップの長い面をチョコレートの表面にぴっちりとのせ、反対側ものせて冷蔵庫で冷やす。

8

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固まったら裏返してラップをそっとはがし、棒状に切る。
1つの牛乳パックで6個とれたので×2=12個になりました。

9

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コーティングした側を上にして4でよけたチョコを湯せんで溶かし、デコる裏に塗りくっつけていく。

10

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ワックスペーパーでくるんで完成。

渡すまでは冷蔵庫で冷やしておきましょう。

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たくさんのアクセスありがとうございます☆つくれぽもおまちしております(^^)/

12

冷蔵庫で1週間はもちました。味がなじんでくるのと、ドライフルーツが面白い食感になりました。

コツ・ポイント

◎型に敷き詰めるとき、上にチョコを流すときはだいたい半分で大丈夫。
◎ドライフルーツは何でもOK。
◎細かく砕いた部分とちょっと大きめの部分と混ざっていると食感が楽しいです。
◎多少でこぼこになってしまってもデコっちゃうので気にしません。

このレシピの生い立ち

ロッテガーナミルクチョコレートが当たったので家にあるものでチョコバーを作りました。
コーンフレークがなかったので柿の種を砕いたらそれっぽくなり、ドライフルーツを入れてみたらひと味違うチョコバーになりました。
子供と一緒に作れるので簡単です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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