りんごを丸ごとよく洗う。フードプロセッサーにりんご4等分にカットしたりんご(芯は取り除く)を入れ細かくする。
耐熱容器に1のりんごを入れ、レモン汁を入れて軽く混ぜる。
砂糖を入れて更に混ぜ、2~3分置く(この間フープロ洗う)
ラップ無しで、レンジ600Wで8分加熱。1度取り出して混ぜる。味見して砂糖を追加。更に2分加熱し水分飛ばす。
冷めたら出来上がり。
レンジで出来るアップルフィリングはいかが?レシピID:2518750