ボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。

1に生クリーム（液体のまま）を入れてさらに混ぜる。

2に★を入れて、木べら（ゴムベラでも）で混ぜる。

カップに４の生地を分け入れて、170度に予熱したオーブンで25分焼く。

串を刺して生の生地がつかなければ出来上がり。