チョコレートは適当な大きさに折り割って置く。苺はヘタを取り除き切って置く。
☆は合わせて大きめのボールにふるい入れて置く。
★はスケールの上に小さめのボールをのせて、サラダ油・牛乳を量り入れ三温糖を加えてよく混ぜ合わせる。
☆の入ったボールに★を混ぜながら入れてヘラで粉ぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。苺・チョコレートを加え混ぜ合わせる。
クッキングシートを敷いた鉄板にハート型の型抜きを置き、生地を8等分にし型に入れる。形を整え型を外す。繰り返す。
オーブンを180℃に温めて15~7分焼く。焼きあがったら網の上に取り出し冷ます。
翌日はトースターで1~2分温めて…。
★2015.02.01「イチゴチョコ」人気検索トップ10入りしました!有難う(^.^)(-.-)(__)ございます♪