オーブンを180度に予熱しておく。
チョコレートを細かく刻む。大変だけど、頑張って^^;
卵白と砂糖をハンドミキサーで6分立てにし、卵黄を加えてさらに混ぜる。
薄力粉とココアパウダーをふるいいれ、ゴムべらでサックリと混ぜる。
バターをレンジで溶かして、2回にわけて入れ、混ぜる。
刻んでおいたチョコレートを入れて混ぜる。(溶けなければ湯せんにかけながら混ぜてくださいね♪)
180度のオーブンで、15分~20分焼く。パウンド型で焼く場合は、30分焼く。
粉砂糖をふりかけて、完成!