ボウルに薄力粉、純ココア、砂糖、塩を入れて泡だて器でよく混ぜる。
①にサラダ油をくわえてスプーンなどで混ぜ、粉っぽさがなくなってきたら手でひとまとまりにする。
小さく丸めて(1つ8gずるがおすすめ)軽く手のひらでつぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
180℃に余熱したオーブンで13分焼く。
*温かい間はくずれやすいのであまり触らないようにしてください。
あら熱がとれたら粉糖をかける。*粉糖がなかったので、ヨーグルトについてるフロストシュガーを茶漉しでふるいました。
プレーン味もおすすめです♪レシピID : 2976063
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