粉ゼラチン3gを水大さじ2でふやかしレンジで10~20秒チン。
別のカップに牛乳200ccとグラニュー糖18gを入れレンジ(700w)で約1分半チン。
ふやかしたゼラチン①に温めた牛乳②を入れスプーンなどでよく混ぜる。バニラエッセンスを加えるならこの時に。
好きな器に移し、冷蔵庫で1~2時間冷やせば出来上がり。
※フルーツをトッピング。
※スタンダードのプリンにフルーツのシロップをかけると杏仁豆腐の様な味に♪
※コーヒー牛乳で作りました。インスタントコーヒーをトッピング。