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♪バレンタインに♪簡単濃厚ガトーショコラ

時刻(time):2015-02-07 23:28源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♪バレンタインに♪簡単濃厚ガトーショコラ 面倒なスイーツ作りならショップジャパンのニンジャにお任せ☆スイーツ初心者の方でも簡単!あっという間に作れちゃいます! 材料


♪バレンタインに♪簡単濃厚ガトーショコラ

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面倒なスイーツ作りならショップジャパンのニンジャにお任せ☆スイーツ初心者の方でも簡単!あっという間に作れちゃいます!

材料 (直径15cm型1個分)

薄力粉
        40g
ココア
        30g
ビターチョコレート
        100g
無塩バター
        50g
生クリーム
        50cc
        2個
砂糖①
        80g
生クリーム
        150cc
砂糖②
        15g

1

薄力粉、ココアは合わせてふるっておく。チョコレートとバターは耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱して溶かす。卵は溶いておく。

2

ピッチャーカップにバター、生クリームを入れてピッチャー用カバー、パワーポッドを順に取り付け、しっかり押さえる。

3

バターが白っぽくなるまでプッシュボタンを押す。

4

3に卵、砂糖①を入れ、ピッチャー用カバー、パワーポッドを順に取り付け、しっかり押さえる。

5

プッシュボタンを押して、よく混ぜ合わせる。更に溶かしたチョコレートをいれ、プッシュボタンを押してよく混ぜる。

6

⑤をボウルに移し、薄力粉、ココアを入れて、サックリ混ぜる。

7

⑥を型に入れ、2〜3回軽く落として空気を抜き、予め予熱しておいた170℃のオーブンで30〜35分焼く。

8

冷ましてから、カットする。

9

生クリームと砂糖②をピッチャーカップに入れ、ピッチャー用カバー、パワーポッドを順に取り付け、しっかり押さえる。

10

七分立てになるまでプッシュボタンを押し、ガトーショコラに添える。

コツ・ポイント

①について・・
熱した後カップに入れる際は、60℃以上にならないように注意!

このレシピの生い立ち

ニンジャを使えば、面倒なスイーツの下準備もあっという間!ワンランク上の濃厚な味わいです。今年の冬は、ちょっぴり大人なガトーショコラをチャレンジしてみては?
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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