バターと卵は室温にもどしておく。
ボウルにバターを入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで練る。辛抱強くやろう♡!
2にミックス粉とほぐした卵、牛乳をいれ、切るように混ぜる。なかなか粉っぽさがなくならなくてもあきらめない!笑
お好みでチョコやレーズン、ブルーベリーなどのドライフルーツ類、クルミなどのナッツ類を加える☆
ラップで3の生地をはさみ、めん棒で2cmの厚さに均一にのばす。冷蔵庫で型抜きができる固さになるまで約30分休ませる。
オーブンを200度に温めはじめる。
生地を冷蔵庫からだし、包丁で三角形に6等分する。
オーブンシートをしいた天板に間をあけて並べ、200度のオーブンで約12〜14分焼く。表面に牛乳を塗り焼くと焼き色がきれい
完成♡お好みではちみつなどをかけて召し上がれ。*:゚(♡ˆoˆ﹡)゚:*。