粉、BPを振るい、塩、マーガリンを入れて潰すように細かいパン粉状になるように。(フードプロセッサーでもOK)
玉葱鳥ハムを刻んで炒める。オーブンを220度に設定する。(すぐ焼く場合)
2が完全に冷めたら1と2と残りの具を合わせる。卵を溶いて半量のミルクを入れ、さっくりと混ぜる。
水分が足りない様なら少しずつミルクを足す。卵の大きさ、粉の様子、季節などで入れる水分が変わる
丸めて220度で20分狐色になるまで焼く。
中の感じ。このレシピの分量だとお友達におすそ分けできるよ。
カリッ、さくっ,フワッが伝わりますか。暖め直しはホイルで包んでオーブントースターで。