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コープデリグランプリ!和風おーぷんさんど

時刻(time):2015-02-07 23:31源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
コープデリグランプリ!和風おーぷんさんど 朝起きてパンに乗せるだけ~!主婦大助かり 朝から野菜が一杯とれ、チーズの代わりに白和えがヘルシーなおーぷんさんどです 材料


コープデリグランプリ!和風おーぷんさんど

コープデリグランプリ!和風おーぷんさんど
朝起きてパンに乗せるだけ~!主婦大助かり
朝から野菜が一杯とれ、チーズの代わりに白和えがヘルシーなおーぷんさんどです

材料 (4人分)

毎日食パン(6枚)
        4枚
10品目サラダ
        120g
さつまいもとかぼちゃの白和えサラダ
        100g
じゃがバターステーキ
        2枚(68g)
国産ミニアスパラガス
        4本
はぐくむたまご
        1個
みりん
        大1
バター個包装タイプ
        8g
レタス
        4枚
乾燥パセリ
        少々
ドレッシング
※醤油
        小1
※亜麻仁(アマニ油)
        小1

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バターを常温にして食パンの耳近くに塗る
白和えとサラダを2枚ずつにわけて乗せる
アスパラガスは1/2ピーラーで皮をむく

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じゃがバターステーキは1/8のいちょう切り、半分に切ったアスパラガスと白和えの食パンに乗せる
オーブントースター5分焼く

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焼いている間に卵にみりんを加え薄焼き卵を焼く
サラダのオープンサンドが焼きあがったら一口大に切り乗せる

4

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※を合わせレタス用のドレッシングを作る
パンを1/4の三角に切り、白和えの方に乾燥パセリをふり、レタスを添えて完成です

5

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コープデリ✕クックパッド「我が家の朝食レシピ」コンテスト
グランプリ受賞料理
応援ありがとうございました

コツ・ポイント

◆料理前に冷蔵庫からバターを出して室温にしておくと塗りやすいです
◆じゃがバターステーキは白和えの具のないところに乗せましょう

このレシピの生い立ち

CO-OPのコンテストに応募する為、
CO-OP商品の中から食材を選び考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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