バナナを皿に入れラップをして500wレンジで50秒加熱し、フォークでつぶし、半ピューレ状にする。
薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2.に、ヨーグルト・サラダ油・バナナも加え、混ぜる。
蒸気のあがった蒸し器で中火~やや強火で10~12分蒸す。
竹串をさして、ベタッとした生地がついてこなければ完成♪
シンプルなヨーグルト蒸しパンはこちら♪(レシピID:2031864 )
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