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HBで我が家の食パン(ホシノ生イースト)

時刻(time):2015-02-07 23:34源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HBで我が家の食パン(ホシノ生イースト) HBを使って焼き立てのパンを食べる幸せ(^^) 生イーストなのでしっとり&モッチリ。 材料 (1食) 強力粉 260g 水 180cc サラダ油 10g 塩 4g 砂糖


HBで我が家の食パン(ホシノ生イースト)

HBで我が家の食パン(ホシノ生イースト)
HBを使って焼き立てのパンを食べる幸せ(^^)
生イーストなのでしっとり&モッチリ。

材料 (1食)

強力粉
        260g
        180cc
サラダ油
        10g
        4g
砂糖
        20g
コーヒー用クリームパウダー
        10g
生イースト(ホシノ)
        10g

1

HBの容器に水を一番最初に入れ、最後に生イーストを入れます。

2

写真

HBのモードを天然酵母モードに設定しスタートを押します。

コツ・ポイント

HBの機械にもよりますが、焼きあがるまでに6時間程度かかります。
コーヒー用クリームパウダーとサラダ油にすることがポイントです。

このレシピの生い立ち

子供が、ウルトラアレルギーのため自宅でパンを作り始めました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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