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バジル＆ポテトパン

時刻(time):2015-02-07 23:47源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

バジル＆ポテトパン生地もふわふわで美味❁ 材料（６個）強力粉１３２g イースト１．５g ぬるま湯７２g 砂糖１０g 塩２g バジルペースト３０g ■ フィリングじゃが芋適量

バジル＆ポテトパン

バジル＆ポテトパン

生地もふわふわで美味❁

材料（６個）

強力粉

１３２g

イースト

１．５g

ぬるま湯

７２g

砂糖

１０g

塩

２g

バジルペースト

３０g

■ フィリング

じゃが芋

適量

バジルペースト

適量

1: フィリング以外をボールに入れてこねる

2: １次発酵の間にじゃが芋を１㎝角に３０個くらい切り、フライパンにオリーブ油を入れ炒めて塩胡椒する

3: ベンチタイムの後生地を丸く伸ばしてバジルペースト適量を塗って２を包む

4: ２次発酵の後、はさみで十字に切込みを入れ、予熱したオーブン１９０度で１５分位焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バジルペーストが余ってたので

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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