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ポテサラパン

時刻(time):2015-02-07 23:49源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ポテサラパンフランスパン生地にポテサラ＆チーズを乗せました材料（８個）強力粉１６０g 薄力粉４０g ぬるま湯１２６g イースト２g 砂糖３g 塩３g ポテトサラダ適量スラ

ポテサラパン

ポテサラパン

フランスパン生地にポテサラ＆チーズを乗せました

材料（８個）

強力粉

１６０g

薄力粉

４０g

ぬるま湯

１２６g

イースト

２g

砂糖

３g

塩

３g

ポテトサラダ

適量

スライスチーズ

適量

1: 強力粉～塩までをボールに入れてこねる

2: １次発酵の後８個に丸めてベンチタイム１０分

3: 直径５㎝位の円にのばして真ん中にポテサラを乗せる。その上にチーズを乗せ２次発酵

4: ２００度に予熱したオーブンで１２分～焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ポテサラとパンの組み合わせが好きなので

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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