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【10分】餃子のタネdeコクウマ炒飯

時刻(time):2015-02-08 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【10分】餃子のタネdeコクウマ炒飯 余ってしまった餃子のタネ・・・こんな素敵な材料はない！！ヾ(●´∀｀●) 卵と餃子のタネで、炒飯を作ってみました☆ 材料 （1人分） 餃子の

【10分】餃子のタネdeコクウマ炒飯

【10分】餃子のタネdeコクウマ炒飯
余ってしまった餃子のタネ・・・こんな素敵な材料はない！！ヾ(●´∀｀●)
卵と餃子のタネで、炒飯を作ってみました☆

材料 （1人分）

餃子のタネ
        大さじ2程度
ごはん
        1膳分
卵
        1個
醤油
        小さじ1
サラダ油
        大さじ1
塩コショウ
        少々

1

フライパンに油を熱し、熱々になったらほぐした卵を流し込む。

※ここからすべて強火で。

2

すぐにご飯を投入し、さっと炒める。
卵に火が通ったら、餃子タネを加え、さらに炒める。

3

仕上げに鍋肌から醤油を流し込み、塩コショウとともに調味して出来上がり☆

コツ・ポイント

強火作業なので、すばやく作業が出来るよう、すべての材料を手元にそろえておくことが大切です(*´∪`)
私も初心者ゆえ、余裕がなく、行程の写真を撮ることが出来ませんでした・・・(；>△<)

このレシピの生い立ち

私の料理未熟度ゆえ、どうしても餃子を作るときってタネが余ってしまったりします・・・・

いつも肉団子にして、スープなどに入れてごまかしていたのですが、ちょっと真剣にこのタネ達に向き合ってみようと思い、いろいろ挑戦中です。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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