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とろっとろ♪冬瓜の和風ミルクグラタン

時刻(time):2015-02-10 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

とろっとろ♪冬瓜の和風ミルクグラタン和風だしと牛乳で冬瓜を煮てシチューの素で簡単に♪とろっとろでほっこりします♪ 材料（1人分）冬瓜 150g 和風だし 100cc 明治おいしい牛

とろっとろ♪冬瓜の和風ミルクグラタン

とろっとろ♪冬瓜の和風ミルクグラタン

和風だしと牛乳で冬瓜を煮てシチューの素で簡単に♪とろっとろでほっこりします♪

材料（1人分）

冬瓜

150g

和風だし

100cc

明治おいしい牛乳

100cc

シチューの素（顆粒）

大さじ2

ねぎ(小口切り)

1/2本分

チーズ(とろけるタイプ)

適量

1: 冬瓜はうすいスライスにする。

2: 鍋にだしと牛乳、冬瓜を入れ中火にかける沸騰して2分煮たらシチューの素を入れ溶かす。

3: 耐熱容器に入れねぎとチーズを散らす。

4: オーブントースターでこんがり焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

冬瓜は薄くスライスすると火の通りが早。

シチューの素はハウスの顆粒タイプを使用しました。ルゥの場合は様子を見て牛乳でとろみを調整して下さい。

このレシピの生い立ち

冬瓜をグラタンにしたくて考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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