料理作り-自宅で作れる料理
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お弁当にも☆ごぼうと白ネギの金平
時刻(time):
2015-02-12 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
お弁当にも☆ごぼうと白ネギの金平 ささっと炒めて簡単常備菜!! 材料 (2人分) ごぼう(ささがき) 20cm分 白ネギ(千切り) 10cm分 ●濃口醤油 小1~ ●みりん 小1~ ●砂糖
お弁当にも☆ごぼうと白ネギの金平
ささっと炒めて簡単常備菜!!
材料
(2人分)
ごぼう(ささがき)
20cm分
白ネギ(千切り)
10cm分
●濃口醤油
小1~
●みりん
小1~
●砂糖
小1~
●和風だし
50cc
1
ごま油でごぼうと白ネギを炒めてしんなりさせる☆
2
●の材料を入れ水分がなくなるまで煮詰める☆
コツ・ポイント
しっかりと煮詰めて水分が飛ぶのを待ちます☆
辛いの好きなヒトは一味をふってもOK(*^。^*)
このレシピの生い立ち
人参がなくて白ネギで代用したら甘味がでてとても美味しかったです☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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