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初心者さん向けの簡単な煮魚♪ぶりの煮付け

時刻(time):2015-02-12 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

初心者さん向けの簡単な煮魚♪ぶりの煮付け覚えやすい分量で、初めての方でも簡単に出来ます(^_-)-☆濃いめ味付けでご飯にピッタリ♪ 材料（2人分） ■水 1/2カップ ■生姜(細い

初心者さん向けの簡単な煮魚♪ぶりの煮付け

初心者さん向けの簡単な煮魚♪ぶりの煮付け

覚えやすい分量で、初めての方でも簡単に出来ます(^_-)-☆濃いめ味付けでご飯にピッタリ♪

材料（2人分）

■水

1/2カップ

■生姜(細い千切り)

1/2かけ分

■醤油

大さじ2

■酒

大さじ2

■みりん(砂糖でも可)

大さじ2

ぶり切り身

2切れ

1: 鍋に■を煮立て、ぶりの切り身を入れる。

2: 落とし蓋をし、弱火で10～15分煮て出来上がり。

コツ・ポイント

魚の臭みを取るために、面倒でも生姜は入れてください。落とし蓋すると中まで早く味が染み込みます！

このレシピの生い立ち

ご飯に合う煮魚が食べたかったので(#^.^#)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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