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HB早焼き♪甘納豆入り★抹茶ミルク食パン

時刻(time):2015-02-12 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HB早焼き♪甘納豆入り★抹茶ミルク食パン 甘納豆の形を出来るだけ残せるように、途中で投入するタイミングを工夫しました♪ 手軽に作れて美味しいのが一番ですね☆ 材料 (ホー


HB早焼き♪甘納豆入り★抹茶ミルク食パン

HB早焼き♪甘納豆入り★抹茶ミルク食パン
甘納豆の形を出来るだけ残せるように、途中で投入するタイミングを工夫しました♪
手軽に作れて美味しいのが一番ですね☆

材料 (ホームベーカリー使用・1斤分)

パン生地
強力粉
        280g
抹茶粉末
        4g
砂糖
        20g
コンデンスミルク
        10g
        4g
バター
        15g
牛乳
        70cc
        130cc
ドライイースト
        4g
途中で投入するもの
甘納豆
        100~120g

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【下準備】
お持ちのホームベーカリーが、途中で材料を投入してから混ぜている時間を、前もって計っておいてください。

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※このレシピでは、パナソニックのホームベーカリーを使用しています。
混ぜている時間を計ってみた所…→

3

→「早焼きコース」・焼き色「淡」にセットした場合、途中で材料を投入して混ぜ始めてから、4分間混ぜていました。

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【パン作り】
ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「淡」を選ぶ。

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甘納豆を投入するタイミングを知らせてくれる機能がある場合は、設定する。(※取扱説明書を参考にして下さい。)

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※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。

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スイッチを入れ、途中で投入する合図がなって再び混ぜ始まり、混ぜの時間が残り1分になるまで待つ。

8

残り1分になった所で、甘納豆を何回かに分けて入れる。
(※混ぜの残り時間が30秒になるまでに入れる。)

9

※この機種では、混ぜが始まったらタイマーを4分にセットし、3分経ってから投入して、残り30秒になるまでに全量入れました。

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甘納豆の投入が終わったらふたを閉め、焼き上げる。

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■途中で投入するタイミングの説明がわかりにくいと思いますので、ご不明な点はコメント欄にお書き頂けますようお願いします。

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☆2014.08.03
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

お手持ちのホームベーカリーの、途中で材料を投入後の混ぜる時間を計って頂き、残り1分になったら甘納豆を投入してください。
ホームベーカリーのメーカーの違いによって、焼き上がりの状態が変わる場合があるので、ご了承ください。

このレシピの生い立ち

ベーカリーショップで「大納言入り宇治抹茶パン」というのを見ておいしそうだったので、甘納豆と抹茶を使ってHBで簡単に作れる食パンで焼いてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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