料理作り-自宅で作れる料理
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鶏とごぼうの生姜たっぷりそぼろ♪
時刻(time):
2015-02-13 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
鶏とごぼうの生姜たっぷりそぼろ♪ 簡単計量でご飯のお供に!生姜のパワーで体もぽかぽか免疫力アップ!作り置いてお弁当にも! 材料 鶏ひき肉 100g ごぼう 100g 大生姜
鶏とごぼうの生姜たっぷりそぼろ♪
簡単計量でご飯のお供に!生姜のパワーで体もぽかぽか免疫力アップ!作り置いてお弁当にも!
材料
鶏ひき肉
100g
ごぼう
100g
大生姜
1袋(100g)
醤油
大1
酒
大1
みりん
大1
砂糖
大1
水
大1
■
ごま油(炒め用)
1
下処理したごぼう、生姜をみじん切りにしておく。
2
フライパンにごま油をしき、鶏ひき肉を炒める。
3
ごぼう、生姜を投入してしんなりするまで炒める。
4
調味料を全て投入して、汁気が無くなれば完成!
コツ・ポイント
ひき肉は安価でヘルシーななむね肉を使ってます。ごぼうの代わりにレンコンでも(^◇^)
このレシピの生い立ち
ご飯のお供を簡単に!生姜で冷え性対策!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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