*コンニャクカツ*

時刻(time):2015-02-13 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*コンニャクカツ* 我が家の節約おかず~♪ 冷蔵庫余り食材で巻き物シリーズ第二弾 ◇第一弾→ レシピID : 1091578 (‾Д‾)ノ 材料 (3人前) 薄切り豚ロース 9枚 こんにゃく 適量 ■ ◇


*コンニャクカツ*

*コンニャクカツ*
我が家の節約おかず~♪
冷蔵庫余り食材で巻き物シリーズ第二弾
◇第一弾→レシピID : 1091578(‾Д‾)ノ

材料 (3人前)

薄切り豚ロース
        9枚
こんにゃく
        適量
◇下味◇
醤油/酒/みりん
        各大さじ1
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
塩コショウ
        適量
パン粉
        適量
小麦粉
        大さじ2~3
        適量
揚げ油
        適量

1

写真

厚さ1センチ3枚に
斜めの切り込みを入れ、塩でもみ、水で洗う。

2

写真

油を少し入れ
フライパンで焼き
調味料で炒め煮する

3

写真

肉に塩コショウしてこんにゃくを巻く

4

写真

巻いた♥♥

5

後は水で溶いた小麦粉をぬり、パン粉を
つけて油で揚げて完了!

コツ・ポイント

面白い食感です~

食べるのに
結構勇気いるかもぉ~(‾w‾)
でも
蒟蒻に下味ついてるからなかなかの美味(‾w‾) 

このレシピの生い立ち

少ないお肉でカロリー控えめのカツ。。
。のつもり(笑)
食べたら
なぜゆえに~
こんにゃくなのぉ~?
って思いたくなる(・・;)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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