小松菜とじゃこの和風チャーハン

時刻(time):2015-02-14 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
小松菜とじゃこの和風チャーハン 小松菜と雑魚で作る和風チャーハンに昆布茶を加えました。あっさりして美味しいです。ランチにお勧めです☆ 材料 (1人分) ご飯 200g 小松菜


小松菜とじゃこの和風チャーハン

小松菜とじゃこの和風チャーハン
小松菜と雑魚で作る和風チャーハンに昆布茶を加えました。あっさりして美味しいです。ランチにお勧めです☆

材料 (1人分)

ご飯
        200g
小松菜
        1/4束
じゃこ
        大2
胡麻
        小1
昆布茶
        小1/2
にんにく醤油
        小1
胡麻油
        適宜

1

小松菜はレンジで茹で、水に晒し、水気を絞り、1cm幅に切ります。

2

熱したフライパンに胡麻油をひき、雑魚を炒めます。小松菜を加えさっと炒めたらご飯を入れます。

3

昆布茶、胡麻を加え炒め合わせ、最後に鍋肌から醤油を加え手早く炒めます。

コツ・ポイント

小松菜→高菜漬けでも美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

家に有る食材で思い付きで出来た料理です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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