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HMで*簡単パウンドケーキ

時刻(time):2015-02-14 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HMで*簡単パウンドケーキ 初心者さんでも簡単!計りながらでOK! 1時間でできちゃいます♪ 材料 (17.5cmパウンド型2本分) ホットケーキミックス 200g 卵 4個 砂糖 100g 溶かしバタ


HMで*簡単パウンドケーキ

HMで*簡単パウンドケーキ
初心者さんでも簡単!計りながらでOK!
1時間でできちゃいます♪

材料 (17.5cmパウンド型2本分)

ホットケーキミックス
        200g
        4個
砂糖
        100g
溶かしバター
        80g
牛乳
        大さじ4

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写真

先にバターを溶かしておく。耐熱容器にラップをして600w約1分。

2

オーブンを180℃に予熱する。

3

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ボウルに卵を解きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。

4

溶かしバター、牛乳を加えよく混ぜます。

5

ホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせます。(ホイッパーでもOK!あるならゴムベラでさっくり混ぜるのが◎)

6

写真

生地をパウンド型の6~7分目くらいまで流し入れます。

7

180℃に予熱したオーブンで35分焼きます。

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真ん中に竹串を刺して、どろっとした生地がついてこなければ完成!

9

紅茶やバナナ、チョコチップなどでアレンジも♪

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12/9追記
※通常のパウンドケーキより生地が緩いため、重めのトッピングは沈みやすいです><;

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1/5 「簡単パウンドケーキ」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます♡

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1/21 話題入りしました♪みなさんありがとうございます!

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2/9「簡単パウンドケーキ」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

*どんどん混ぜて焼けばOK♪
*カップケーキ、マドレーヌの型、紙コップでも♪
(私はダイソーさんの17.5㎝3枚入り紙型を愛用しています)
*型から外すときは冷めてからでないと崩れやすいので注意!

このレシピの生い立ち

昔、母に教わったレシピを記憶を頼りに再現してみました♪
中学生の頃によく作り、お菓子作りが好きになったきっかけのケーキです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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