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簡単!ジュースでパウンドケーキ

時刻(time):2015-02-14 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!ジュースでパウンドケーキ 材料を混ぜるだけで簡単に作れちゃうパウンドケーキです。アレンジも簡単。 材料 (18cm×18cm) ホットケーキミックス 200g 豆腐 150g 卵 1個 グレー


簡単!ジュースでパウンドケーキ

簡単!ジュースでパウンドケーキ
材料を混ぜるだけで簡単に作れちゃうパウンドケーキです。アレンジも簡単。

材料 (18cm×18cm)

ホットケーキミックス
        200g
豆腐
        150g
        1個
グレープジュース
        100cc
クランベリーorレーズン
        好きな量
クルミ
        好きな量

1

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豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで2分程加熱し、水を切る。

2

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(1)の豆腐を細かく滑らかにする。

3

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ホットケーキミックスを混ぜる。

4

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卵を入れ、均一になるまで混ぜ合わせる。

5

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グレープジュースを混ぜる。

6

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クランベリー、クルミを混ぜ合わせる。

7

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クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180度のオーブンで50分焼く。
串をさして、何もついてこなければ完成。

8

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ホイップクリームを添えても美味しい。

コツ・ポイント

生地自体に甘みが少ないので、クランベリーやクルミが入っている方が美味しいかも。

このレシピの生い立ち

トロピカーナ ホームメイドスタイルが当たったので、その当選賞品を使って作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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