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【美レシピ】お酒好きへ贈る濃厚生チョコ♡

時刻(time):2015-02-14 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【美レシピ】お酒好きへ贈る濃厚生チョコ♡ カテゴリ掲載感謝♬バレンタインに濃厚な口どけ生チョコいかがでしょう 計測簡単作成も簡単で溶ける生チョコができちゃう♡ 材料


【美レシピ】お酒好きへ贈る濃厚生チョコ♡

【美レシピ】お酒好きへ贈る濃厚生チョコ♡
カテゴリ掲載感謝♬バレンタインに濃厚な口どけ生チョコいかがでしょう
計測簡単&作成も簡単で溶ける生チョコができちゃう♡

材料 (生チョコ30粒前後)

板チョコ
        4枚
生クリーム
        100cc
ブランデー
        大さじ4~5
ココアパウダー
        適量
パッド&クッキングペーパー&茶こし

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お鍋に生クリームを入れ、沸騰しない程度に温めます。

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生クリームが温まったら、板チョコを割ってお鍋に入れます。

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全てチョコを入れたら静かに混ぜ合わせます。

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写真のようになってきたら、ブランデー準備しましょう

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ブランデーを少し多めに入れて混ぜ合わせます。

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パッドにクッキングペーパーを敷きます。 四角にハサミで切れ目を入れるとチョコが馴染みやすいです。

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パッドにチョコを注ぎます。
冷蔵庫でチョコが冷えるまで冷やします。 
二時間~三時間が目安です。

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冷蔵庫で冷えたら取り出します。
温かいと溶けやすいので寒い場所での作業をお薦めします。

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チョコを包丁で手早くカットします。

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ココアパウダーを適量茶こしなどで、振りかけたら、美味しい生チョコの出来上がり♡

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う~ん♡
とろける生チョコです!
彼の心も溶けるかも?♡♡♡♡♡

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ガトーショコラもオススメです。【レシピID2954246

コツ・ポイント

生チョコなのであまり温かい場所での作業はお薦めしません。
手早く作業を進めましょう。

このレシピの生い立ち

とろける生チョコを作りたかったので作りました!
家族全員好きです。
赤ワインにも合う~★☆(*´з`*)☆★
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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