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みんなで巻き巻き＊パーティタコス

時刻(time):2015-02-14 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

みんなで巻き巻き＊パーティタコス時間が経ってもやわらかいトルティーヤです。簡単なのに、見た目は豪華。誰にでもウケがいいので、パーティにも☆ 材料 ■ 〔トルティーヤ

みんなで巻き巻き＊パーティタコス

みんなで巻き巻き＊パーティタコス

時間が経ってもやわらかいトルティーヤです。
簡単なのに、見た目は豪華。
誰にでもウケがいいので、パーティにも☆

材料

■ 〔トルティーヤ〕

強力粉

２００ｇ

小麦粉

１００ｇ

塩

ひとつまみ

オリーブオイル

大さじ２

ぬるま湯

約１７０ｃｃ(注参照)

牛ひき肉

５００ｇ

玉ねぎ

大半個

タコスシーズニング

１袋

水

１カップ(２５０ｃｃ)

アボカド

１個

トマト

１個

チーズ

適量

レタス

葉５～６枚

1: トルティーヤを作る。
材料を全部混ぜ、５分ほど捏ねたら、ラップに包み、常温で３０分ほど寝かす。

2: フライパンに油(分量外)をひき、ミンチ、みじん切りした玉ねぎを炒め、シーズニング、水を加え、水気がなくなるまで煮る。

3: トマト、アボカドは１ｃｍ角に切り、レタスも細かく切って、チーズと一緒にお皿に盛っておく。

4: トルティーヤ生地を８から１０個に切り分け、薄く伸ばし、フライパンで両面焼く。

5: トッピングを巻いて、お好みで、サワークリーム、スイートチリを付けて食べましょう☆

コツ・ポイント

注)トルティーヤの水の量は小麦粉の種類によって、変わります。少しずつ加えて調整してください。

このレシピの生い立ち

みんなタコスが好きなので☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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