フライパン 豚 玉ねぎ セロリの 煮込み

時刻(time):2015-02-15 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
フライパン 豚 玉ねぎ セロリの 煮込み フライパンで簡単! 豚肉と玉ねぎ、セロリのコンソメ煮込みです(^-^)♪ 材料 (3人分) 豚細切れ肉(ももやヒレ等) 300g ◎クレイジーソルト(ま


フライパン 豚 玉ねぎ セロリの 煮込み

フライパン 豚 玉ねぎ セロリの 煮込み
フライパンで簡単!
豚肉と玉ねぎ、セロリのコンソメ煮込みです(^-^)♪

材料 (3人分)

豚細切れ肉(ももやヒレ等)
        300g
◎クレイジーソルト(または塩)
        少々
◎胡椒
        少々
玉ねぎ
        大1個
セロリ
        1本
パプリカ
        1個
        2カップ
コンソメ
        1個と2分の1個
にんにくチューブ
        3cm
タイム(無くてもOK)
        少々
胡椒
        少々
飾り用パセリ
        適量

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セロリは、3cm幅くらいに切る。

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玉ねぎはくし切りにする。

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パプリカは、一口大に切る。

今回はイエローパプリカですが、どれでもOKです。

4

豚肉には、◎の塩胡椒で、下味を付ける。

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フライパンに水とコンソメ、にんにく、タイム、胡椒を入れて、火にかける。

6

写真

沸騰したら、野菜を入れる。

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再び沸騰したら、豚肉を入れて、蓋をして、弱火で20分ほど煮る。

コツ・ポイント

蓋をして、弱火で煮込んで下さい(^-^)

パセリをかけると、より美味しいです!

このレシピの生い立ち

セロリを使いたかったので!
フライパンで簡単に作れます♪
ノンオイルでヘルシーです(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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